GUTIÉRREZ VARGAS, María Natalia; SANDOVAL RIQULME, Soraya; MUÑOZ VILLAGRÁN, Marcelo. Estudio interlaboratorio para las mediciones de composición nutricional de Quinoa (Chenopodium quínoa Willd) en Laboratorios Chilenos. Revista del Instituto de Salud Pública de Chile, Santiago, CL, v. 8, n. 2, 2026. DOI: 10.34052/rispch.v8i2.174. Disponível em: https://revista.ispch.gob.cl/index.php/RISP/article/view/174. Acesso em: 6 abr. 2026.