Ruedlinger Standen, J. y Ferreccio Readi, C. 2019. Consumo de carnes rojas y procesadas: ¿qué nos deja la reciente polémica?. Revista del Instituto de Salud Pública de Chile. 3, 2 (dic. 2019). DOI:https://doi.org/10.34052/rispch.v3i2.88.